알닭레시피
Recipes
- 양파를 1/4 크기로 잘라 쿠커 바닥에 양파를 넓게 펴 놓습니다.
- 닭고기를 물기 없이 깨끗하게 말립니다.
- 닭 전체에 올리브오일을 바릅니다.
- 작은 그릇에 파프리카, 소금, 양파가루, 마늘가루, 허브를 섞어 넣습니다.
- 닭 안쪽까지 양념 가루와 후추를 뿌립니다.
- 뚜껑을 덮고 높은 온도로 4시간 또는 낮은 온도로 7시간 요리합니다.
알닭은 계란을 생산하기 위해 키운 산란계를 지칭하는 용어입니다. 알닭 특유의 쫄깃한 식감은 다양한 요리의 재료로 사용이 되어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
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